春季(3~5 月)
- 3 月:菠萝、甘蔗、青枣
- 4 月:草莓尾季、菠萝、桑葚
- 5 月:樱桃、枇杷、荔枝初上市
春季水果主打"尝鲜",菠萝和桑葚是当季主力。
夏季(6~8 月)
- 6 月:杨梅、荔枝、樱桃尾季
- 7 月:桃子、李子、西瓜、龙眼
- 8 月:葡萄、梨、哈密瓜、石榴初上市
夏天是水果最丰盛的季节,西瓜葡萄桃子轮着来,价格也最便宜。
秋季(9~11 月)
- 9 月:石榴、柿子、枣、柚子初上市
- 10 月:苹果、梨、柿子、山楂
- 11 月:脐橙、蜜橘、柚子大量上市
秋天干燥,梨和柿子润燥,橙橘类开始登场。
冬季(12~2 月)
- 12 月:草莓头茬、脐橙、沙糖橘
- 1 月:草莓、金桔、脐橙
- 2 月:草莓、菠萝、青枣
冬天是柑橘类的主场,草莓从 12 月能一直吃到次年 4 月。
吃应季水果的好处
应季水果自然成熟,风味足、营养高、价格低,还少用催熟剂。反季水果可以吃,但别当主力。记住一句话:什么便宜什么当季,跟着价格表买水果,基本不会错。