葡萄采摘注意事项：别让好心情毁在细节上

采摘前先问清楚

去葡萄园先问三个问题：什么品种（巨峰、夏黑、阳光玫瑰口感差别很大）、现在熟没熟透（先尝一颗再决定）、按斤还是按串收费。很多园子有最低消费或入园费，提前问清，免得结账时尴尬。

看准熟了再摘

• 看颜色：着色均匀、果粉明显的才熟
• 看果柄：果柄翠绿有韧性的是新鲜的
• 尝味道：动手前先摘一颗尝尝，甜了再剪

一串葡萄里成熟度不同，向阳的一面先熟。别整串生熟不分地乱剪，回家没法放。

正确的剪法

葡萄要用剪刀剪，不能手拽。一手托住整串，另一手用剪刀贴着果柄根部剪断，剪口平齐。拽下来的葡萄会掉粒，回家烂得快。剪下的葡萄轻放进篮子，别压。

采摘时注意

• 穿长袖长裤，葡萄园蚊虫多
• 别边摘边吃太多，果皮上的农残和灰尘要洗
• 下雨天别去，泥地滑，葡萄沾水也容易裂果
• 带孩子去，先教孩子用剪刀，别让孩子拿着剪刀乱跑

摘完怎么保存

葡萄别洗，用剪刀连梗剪成小串，装保鲜袋扎口冷藏，能放一周。吃的时候再洗，洗过的葡萄当天吃完。